Il Villaggio della Birra è nato nel 2006 con la volontà di mettere a confronto, in un posto "speciale" e (provocatoriamente) al centro della terra del vino, la produzioni birrarie di due paesi, il Belgio e l'Italia, emblema della tradizione secolare il primo, una delle espressione più importanti della "rinascita" della birra artigianale in Europa il secondo.
Diciassettesima edizione: 8/10 Settembre 2023 Rapolano Terme
Birrificio Barley
BB6 - Italian Grape Ale, con aggiunta di mosto concentrato a freddo di uve Malvasia di Cagliari. 6% abv
BB7 - Italian Grape Ale al mosto fresco da uve moscato. 7% abv
BB Verblonde - Italian Grape Ale, con mosto di Uva Vermentino. 6% abv
BB9 - Italian Grape Ale, con sapa da Uva Malvasia di Bosa. 9% abv
BB10 - Italian Grape Ale, con mosto cotto di Uva Cannonau. 10% abv
Brasserie de Blaugies
La Moneuse – Saison. 8% abv
Saison d’Epeutre - Saison con farro. 6% abv
Vermentoise - Saison con farro e luppolo Amarillo. Collaborazione con Hill Farmsted. 6% abv
BDB - Belgian Strong Ale 8% abv
Birrificio Bondai
BEIB – German Pils. 4,6% abv
GRANDE GIOVE! – Keller. 4,8% abv
LANDSCAPE – Land Bier. 4,4% abv
LISTEN…CAN YOU HEAR IT? – American IPA. 6,2% abv
MAGIC BUS - Double Ipa. 8,0% abv
PAURA PAURA – Porter. 5,0% abv
POINT BREAK – American Pale Ale. 5,2% abv
BEN FUMADE – Rauchbier. 5,2% abv
LOST PARADISE – Berliner Weisse con lamponi e passion fruit. 3,2% abv
EDDIE WOULD GO – DDH American Ipa. 5,6% abv
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Birrificio Brùton
Bianca – Blanche. 4,5% abv
Brùton di Brùton – Golden Ale. 5,5% abv
Lilith – Pale Ale. 5, 5% abv
Abiura – Saison. 6,5% abv
Stoner – Belgian Strong. 7,5% abv
Momus – Strong Scotch Ale. 8% abv
Limes Rosa – IGA. 8,5% abv
Eva – Pils. 5% abv
Tappa – Session IPA. 4,6% abv
Soramara – American IPA. 6,5% abv
Abigeato – Bock, 6% abv
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Birrificio Calibro 22
UNA BIONDA NORMALE - Keller 5,1% abv
FEAR OF THE BLANCHE - Blanche con coriandolo, scorza di arancia amara, scorza di Bergamotto e camomilla, 4% abv
LEI NON SA CHI SONO IO! - Berliner Weisse con Lamponi 4% abv
DARK KISS - Mild 3%
LA SANTABARBARA - English Pale Ale 5% abv
CCCP - American Pale Ale 5,7% abv
SESSION IPA - Session IPA 3,9% abv
HONEY BOCK - Con Melata di un produttore locale, 7% abv
BIG ONE - West Coast Ipa 6,5% abv
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Brasserie de Cazeau
Tournay Blond - Belgian Ale 7% abv
Tournay Triple - 9% abv
Tournay Noir - Belgian Stout 7,6% abv
Saison de Cazeau – Saison con fiori di sambuco. 4,5% abv
De Dolle Brouwers
Arabier - Belgian Blond 7% abv
Oerbier - Dark Belgian Beer 9% abv
Dulle Teve - Tripel 10% abv
Special Extra Export Stout - 9% abv
Dulle Sour Kriek - Tripel con aggiunta di ciliegie. 10% abv
Brouwerij Den Hopperd
Kameleon Blond - Belgian Ale 5% abv
Kameleon Saison - 6.5% abv
Kameleon Tripel - 8% abv
Tripel Dry Hopping - 8% abv
Birrificio Degged
Ippi – Pils. 4,8% abv
Enne’ – Bock. 6,2% abv
Solos - Honey Bock. 7,3% abv
Mygym - Heller Bock. 7% abv
Rever - India Pale Lager. 5,5% abv
Anana’ - Session Lager. 3,8% abv
Depende - Gose Al Melone, In Collaborazione Con Il Birrificio Agricolo La Diana
Extraomnes
42 dB – Grisette. 3,5% abv
Blond – Belgian Ale. 4,4% abv
Zest - Hoppy Saison. 5,3% abv
Saison – Saison. 6,9% abv
Negroni – Spiced Saison. 9,4% abv Collab. con Brasserie Fantome
Straff – Strong Saison. 9,5% abv
Impitoyable – Doodbier. 10,6% abv
Brasserie Fantôme
Saison, 8% abv
White chocolate, Saison 8% abv
Dark chocolate, Saison 8% abv
Vertignasse, Saison 4,5% abv
Brasseria della Fonte
Time To Refresh - Pils. 4,5% abv
Keller - Kellerbier. 4,5% abv
Soft Pale Ale – Pale Ale. 4,5% abv
Viel Rauchbier – Rauch Lager. 5,0% abv
Rossa Di Pienza – Dunkleslbock. 5,5% abv
American Ipa - West Coast IPA. 7,0% abv
Into The Dead Sky - B.A. Imperial Stout. 12,3% abv
Symphony From The Barrel #5 – Imperial Stout BA. 14% abv
II Anniversario (2018) – BA Strong Ale. 10,5% abv
Birrificio del Forte
Gassa d’amante – Golden ale, chiara, 4,5% abv senza glutine
Meridiano Ø – E.S.B, Ambrata. 5% abv senza glutine
2 cilindri – Porter. 5% abv
La Mancina – Belgian blond strong ale. 7,5% abv
Regina del mare – Belgian dark strong ale. 8% abv
Saison del Villaggio - Saison con fiori di sambuco, chiara, 6% abv (nata per il villaggio della birra 2015 in collaborazione con Brasserie de Cazeau)
Thekla – DH IPA, chiara. 5,7% abv
12 Volte Forte – Italian pils, chiara. Birra fatta per il dodicesimo anniversario del birrificio
Il Tralcio - Birra con mosto d’uva, prodotta con Metodo Classico. Bottiglia. 12% abv
Birrasanta - Birra invecchiata in botti di Vin Santo. Bottiglia. 15% abv
Galway Bay Brewery
Catharina Sour – Pink Grapefruit & Guava collab. Con Rascals Brewing. 5,5% abv
Evil Laugh – West coast IPA collab. con Hop Hooligans. 6,4% abv qbv
Finnberry (Bottiglia) – Birra a fermentazione spontanea con aggiunta di (450gr/litro) lamponi, mirtilli e more irlandesi. 5,2% abv
Aibreoga (Bottiglia) - Blend di due birre a fermentazione spontanea (uno e due anni) maturata con aggiunta di albicocche siciliane. 5,4% abv
Bière du Rhubarb – Birra a fermentazione spontanea maturita con aggiunta di Rabarbaro irlandese. 5,5% abv
Table Beer -
Crimson – Birra a fermentazione spontanea maturata per un anno con (830gr/litro) di ciliegie. Prima dell’imbottigliamento vengono aggiunti (300gr/litro) lamponi. 5,5% abv
Saison de Coupage. Blend di Saison maturate per tre anni in botti che in precedenza avevano ospitato vino. 6,3% abv
Birrificio l’Olmaia
FUL MUN - Double IPA 8% abv
Starship - English Bitter 4,5% abv
BK - Stout 6% abv abv
La5 - Belgian Blond 5,5% abv
La9 - English Strong Ale 6,5% abv
Tangerine - IPA 4,5% abv
Miss Bunny - Saison al sale di Volterra 4,5% abv
Live Barrels
Hopsman Modern – IPA. 6,6% abv
Brunhilde Hoppy - Belgian Ale. 7% abv
Inga - Italian Pils. 5,2% abv
Marama - Pacific NEIPA. 5,2% abv
Yuzumi - Wheat Ale con Yuzu e Cocco. 5,4% abv
Birrificio Agricolo La Stecciaia
Ko. Metà - Gluten Free Bio . Blonde Ale, 4,6% abv
Cocò Bio - Blanche Con Farro Monococco. 4,8% abv
Farzotta Bio - Farmhouse Ale Con Farro dicocco. 5,6 abv
Senatrice Bio - Saison Con Grano Senatore Cappelli. 6,2% abv
Emisfera Gluten Free Bio . Session IPA. 4,2% abv
Rye Ipa Bio - DDH IPA. 6,5% abv
Gentilrossa Bio - Dubbel Con Grano Tenero Gentil Rosso. 7,2% abv
Impera Bio - Imperial Coffee Stout (Cold Brew). 8,8% abv
Imperial Stout - Con Peperoncino e Cacao, 9% abv. Collaborazione con La Diana di Siena
Maltus Faber
Blonde – Belgian Blonde Ale. 5,6% abv
Ambrata – Belgian Speciality Ale. % abv
QUINDICENNALE – Session Belgian Blonde. 5,6% abv
Triple – Belgian Triple. 8% abv
Ipa Fish – IPA 7% abv
100 IBU – Imperial Double Ipa. 9% abv
Extra Brune Barricata – Belgian Dark Strong Ale. 10% abv
Imperial Barricata. Imperial Stout. 9% abv
Misery Brew Co.
Arezzo - Double IPA. 8% abv
Sale Gose - (Peated Malt, Salt and Lime). 6,2% abv
Foudre des Bois - Grisette BA con aggiunta di mirtilli e ribes. 5,3% abv
Facture d’électricité. Quadruple IPA. 10,5% abv
Malum – Dry Hopped Wild Cider. 6% abv
Abricot de Foudre - Grisette BA con aggiunta di albicocche. 5,3% abv
Animal Farmhouse - Citra DH Saison. 6,2% abv
Brasserie Artisanale de la Rulles
Rulles Estivale - Belgian Ale. 5,2% abv
Rulles Triple - 8,4% abv
Rullquin – Blend di Rulles Brune e Lambic di Tilquin. 7,0% abv
Rullquin Sureau -
Rulles Houblon Sauvage – Con luppolo autoctono. 4,9% abv
Rulles Holy Hop Circus – Belgian IPA. 4,6% abv
Rulles Cuvée 23ème - 3,6% abv (New one with lactic fermentation)
Brasserie de la Senne
Zinnebir – Belgian Ale. 5,8% abv
Taras Boulba – Belgian Ale. 4,5% abv
Zenne Pils – Pils. 4,9% abv
Jambe de Bois – Tripel. 8% abv
Brusseleir – Black IPA. 8% abv
Saison du Meyboom 2023 – Saison. 5,5% abv
Crianza – Oud Bruin. 7,4% abv
Wunderkammer Biermanufaktur
Arcas - Birra a fermentazione mista. 5,4% abv
Shells - con solidago e miele. 4,5% abv
Perfect Red King - Wheat beer con summaco. 5,4% abv
Toad - Birra affumicata con licheni, funghi e foglie di quercia. 5,8% abv
In My Youth – Grape Ale con uva Marquett. 5,4% abv
Rubus Duel – Birra con lamponi e more. 5,8% abv
Double Barrel Garten – Birra con carota e zucca. 5,4% abv
Spezial. Eibaur.Erzquell. Botticelle a caduta
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Spezia Lager – Rauchbier. 4,9% abv
Spezial Marzen – Rauchbier. 5,3% abv
Eibauer Zwickl Hell – Kellerbier. 5,2% abv
Erzquell Kolsch – Kolsch. 4,8% abv
Erzquell Pils – Pils. 4,8% abv
Amerika
Finback Brewery Among The Bandits – 473 ML Can. IPA 7,5% abv
Finback Brewery Unification – 473 ML Can. IPA 6,5% abv
Jackie O’s Brewery Omission Of Logic. 375 ML Bottle – Bourbon Barrel-aged Imperial Porter conditioned on pecans, vanilla, and cinnamon. 14% abv
Jackie O’s Brewery A Place Between Places Special 17th Anniversary – 375 ML Bottle. Imperial Stout aged 13 months in bourbon barrels. 11,7% abv
Jackie O’s Brewery Prodigality 375 ML Bottle. Barleywine Style Ale aged 24 months in bourbon barrels. 12% abv
Jackie O’s Brewery Anvil Chorus (2023) 375 ML Bottle. Imperial Stout aged 16 months in bourbon barrels. 14,9% abv
Jackie O’s Brewery Iron Sharpens Iron – Special 17th Anniversar 375 ML Bottle. Collab. Good Word Brewing and Public House – Bourbon barrel aged Doppelsticke Altbier style ale. 13,80% abv
Juicy Brewing Co. Mega Fruit – Triple Berry Chocolate 473 ML Can. Sour Ale 5% abv
Side Project Brewing Oude La Ruche Kriek (10 Year) Farmhouse Ale 375 ML Bottle. 6% abv
Side Project Brewing Saison du Fermier (Blend #6) Farmhouse Ale 750 ML Bottle. 7% abv
Side Project Brewing À La Table (Blend #3) –Farmhouse Ale 750 ML Bottle. 2,5% abv
Transient Artisan Ales Buckley Reserve #1 (2023) – 500 ML Bottle – Imperial Stout with vanilla, tugboat coffee and maple syrup aged in Weller barrels after aging in a whiskey foeder. 15,50% abv
Transient Artisan Ales Buckley Reserve #2 (2023) 500 ML Bottle – Imperial stout with vanilla, Tugboat coffee, maple syrup, aged in a whiskey foeder for 1 year, then in Blis Maple Syrup barrels for 1 Year. 15,50% abv
Transient Artisan Ales Kentuckley 1 Year (2023) 500 ML Bottle – Imperial Stout aged in Weller Whiskey Barrels with Vanilla, Tugboat Coffee, and Michigan Maple Syrup. 14,50% abv
Transient Artisan Ales – Kentuckley (2022) 500 ML Bottle. The 2015 Buckley Imperial Breakfast Stout aged in Buffalo Trace and Four Roses Bourbon Barrels. 14,50% abv
Birrifici 2023
Brouwerij De Glazen Toren
Erpe Mere - BEL
Brasserie de Blaugies
Blaugies - BEL
't Hofbrouwerijke
Beerzel - BEL
Birrificio l'Olmaia
Montepulciano - ITA
Brasserie de la senne
Brussels - BEL
Hof ten Dormaal
Tildonk - BEL
De Dolle brouwers
ESen - BEL
Birrificio Agricolo Bio La Stecciaia
Rapolano Terme - ITA
Brasserie de Cazeau
Templeuve - BEL
Brasserie Fantome
Soy - BEL
Brouwerij Den Hopperd
Westmeerbeck - BEL
Brasseria della fonte
Pienza - ITA
Wunderkammer Biermanifaktur
Vermont - USA
Land & Labour
Galway - IE
Brasserie Artisanale de Rulles
Rulles - BEL
Birrificio Bondai
Sutrio - ITA
Jackie 0's
Ohio - USA
Brouwerij Kestemont
Dilbeek - BEL
Brùton
Lucca - ITA
Birrificio Barley
Maracalagonis - ITA
Birrificio LA diana
Siena - ITA
Live Barrels
Carpaneto Piacentino - ITA
Birrificio degged
Livorno - ITA
Maltus Faber
Genova - ITA
Privatbraurei Eibau
Kottmar - DE
Erzquell braeurei
Wiehl - DE
Misery brew Co.
Harzè - BEL
Birrificio Extraomnes
Marnate - ITA
Birrificio del forte
forte dei marmi- ITA
Galway Bay Brewery
Galway - IE
Genuine Craft Beer Friends
Come ogni altra cosa nel mondo della birra, i festival variano nelle loro origini, scopi e tradizioni. Non siamo presi da quelli in cui le persone sobrie guadagnano sugli ubriachi, preferendo gli eventi in cui l'obiettivo è imparare oltre che divertirsi.
- Atlas of Beer 3rd Ed.
Festival of life and beers. Between the Chianti and Brunello wine-growing areas, near the Tuscan hill town of Buonconvento, north of Siena, this tiny village’s only café stocks 100-plus Belgian and Italian microbrews year-round and annually hosts a gathering of craft brewers and their families. Bizarre, endearing and thoroughly enjoyable.
- Tim Webb
Il perchè venire? Ma io ribalto la domanda..come si fa a non venire!!!
- Lorenzo Dabove (Kuaska)
È una grande famiglia, un evento che spesso mi ricorda il valore più profondo della nostra bevanda.
- Andrea Turco
Il Villaggio..Lo differenzia da altri eventi la possibilità di viverlo integralmente, anche grazie a formule di permanenza incredibilmente elastiche e alla portata. L'atmosfera d'integrazione tra appassionati, homebrewers, birrai e altri operatori del settore (publican in primis) è totale.