Scioriniamo i numeri
E anche questo Villaggio è passato.. smontate le spine, smontato il tendone, cercato di riposare è arrivato il momento di comunicare i risultati del Festival. Pochi, forse, hanno letto le due righe nel manifesto.."Parte del Ricavato andrà all'Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro" . Volevamo superare i 1000 euro (l'anno scorso eravamo riusciti a donare 883€) e ci siamo riusciti alla grande, grazie al superafflusso di appassionati, curiosi e bella gente. 11953 gettoni= 1195,30€ Anche Mo.Bi. ha deciso di destinare le quote di iscrizione al Concorso Homebrewers alla nostra causa, quindi abbiamo un totale di 1475,30€ Ancora dando uno sguardo tecnico viene all'occhio anche la classifica dei più gettonati: Pausa Cafè e Boelens Mettiamo il Timbro..cosa fatta, capo A!
Il Villaggio per flash (orari)
Venerdi 10 settembre, ore 16, Bibbiano. Arriva, inaspettato, Maurizio Cancelli, noto mastrobirraio italo/svizzero, che avevamo personalmente conosciuto quando era venuto due anni fa al Villaggio con quelli del Lambrate. Non potendo partecipare al Villaggio, si era comunque sciroppato il viaggio da Brescia a qui solo per salutare (in anticipo) gli amici/colleghi birrai, per ripartire subito dopo. Non avendoli trovati, si è "aggirato" fra i banchi delle spine già allestiti aiutandoci ad individuare un paio di importanti problemi, dandoci anche una importantissima mano per risolvergli. Una visita che ci ha fatto tanto piacere, arrivata al momento giusto, quando un po' di sconforto (quello del "giorno prima dell'evento") fisiologicamente ti prende. Lo abbiamo ringraziato allora, lo ringraziamo ancora: la sua presenza quasi un segno del destino. Venerdi 10 settembre, ore 20, Castelnuovo Tancredi Cantina di Castelnuovo Tancredi, a due passi da Bibbiano; cena con i birrai belgi, ammaliati, come già l'anno scorso, dalla fascinazione dell'ambiente e dalla bontà del vino. Arriva un po' in ritardo Gregory Verhelst (patron de La Rulles), che passa per tutti i tavoli, salutando i suoi colleghi birrai, fiamminghi e valloni. Tutti si alzano e lo salutano, accogliendolo per qullo che davvero è, un amico, uno di loro. Se ripenso al gelo, alla diffidenza e alla ritrosia che serpeggiavano cinque anni fa fra i belgi ... Un' altra piccola "vittoria" del Villaggio, soprattutto di questi tempi, nei quali, in Belgio, si parla esplicitamente di secessione e separazioni ...
Video: Lavori Giuria e Premiazione Concorso Homebrewers 2010
In Video una fase dei Lavori della Giuria per il Concorso Homebrewers organizzato da MoBi e la premiazione finale. Il vincitore è stato Stefano Nannipieri di Livorno, che ha vinto un soggiorno di due giorni per due persone in un B&B di Watou. Riprese di Stefano Botto
Il Villaggio ’09
Archiviamo la quarta edizione del Villaggio della Birra sciorinando i numeri..anzi il numero di gettoni che sono passati nelle mani dei birrai presenti: 8833! Quasi 3800 più dello scorso anno. Se i numeri parlano da soli c'è poco da dire: un afflusso costante di persone, gettoni e bicchierino alla mano, dalle prime ore della mattinata fino alla tarda notte, da tutta Italia e non pochi dal Belgio considerando che Bibbiano è composta da 3 case in collina, un parcheggio ed il TNT! Un ringraziamento a tutti quelli che hanno contribuito alla realizzazione di questa edizione: in primis lo Staff del TNT di cui sono orgoglioso, la famiglia Laschi, i Macellai di Buonconvento, Kuaska, Tim Webb & Mike Tessier, tutti i birrai, Steven, Thierry&Bianca, Max FAraggi, Schigi, Terry Nesti, l'Ars Birraria, Stefano Botto, Fabio del Sert..ecc..ecc.. A breve le foto..i video delle degustazioni.. Aspettiamo i vostri commenti e, perchè no, le vostre critiche ed i suggerimenti..c'è sempre da migliorarsi... e se ne avete, inviateci le foto che avete scattato (entro il 22 settembre) .. alla più simpatica un buono acquisto di 15 euro su www.birrerya.com
Benvenuto Mr. Tim Webb
©www.birrerya.com Due chiacchiere con Tim Webb..la nostra intervista in attesa della sua partecipazione al Villaggio della Birra. Tim, ci elenchi le cinque birre che hanno cambiato la tua vita? Se dovessi pensare a cinque professori che hanno cambiato la mia vita, non ci sarebbero problemi. A cinque donne: come minimo! Ma a cinque birre?! Poi, riflettendoci un po', sono giunto alla conclusione che la Bathams Bitter aveva cambiato la mia vita. È stata la prima birra artigianale che ho provato, una "Real Ale" inglese prodotta in una piccola birreria delle West Midlands. Allora ho capito che la birra poteva essere una cosa interessante e non solo una bevanda per studenti che volevano dimostrare di essere grandi ma che non avevano i soldi per comprare il vino. Ha segnato l'inizio dei miei 35 anni di passione per la birra. La seconda birra artigianale che ho provato è stata la Melbourne's Bitter del Lincolnshire, in un vecchio e gigantesco capannone di un pub del Rutland. Era piuttosto buona, ma molto diversa dalla Bathams Bitter – difatti si tratta di due birre completamente diverse. Quando ho scoperto che la birreria della Melbourne's stava per chiudere i battenti a causa delle scarse vendite, e che avrebbe smesso la produzione limitandosi alla gestione dei pub, mi sono dispiaciuto molto. Non ...
Villaggio ’06 – Rassegna stampa
Il Villaggio della Birra 2006 - Il report di Kuaska Pioggia battente e conseguente stravolgimento della logistica (stand all'interno, laboratori nel pub, concerti annullati ecc.) non hanno scoraggiato Gianni e i suoi combattenti atmosfera particolare, bella e inedita in Italia cinque birrai belgi (quasi tutti per la prima volta nel nostro paese) e quattro italiani tutti rappresentanti birrerie piccole piccole, che servono le loro birre alla spina a fortunati ed intrepidi beerhunters che saltellano da una birra all'altra (a volte diversissime) con in mano il bellissimo bicchierino personalizzato (ottima idea). I fiamminghi erano proprio fiamminghi, stupendo non poco i nostri birrai (poco avvezzi al carattere chiuso e a volte respingente dei fiamminghi) i nostri non sanno che poi dopo il "disgelo" diventano latini e caciaroni mentre l'unico vallone (Grégory della Rulles) era proprio vallone (le sue risate assordanti anocra risuonano nella stanza destinata agli stand) i laboratori hanno avuto un gran successo e hanno riscaldato a dovere l'ambiente molti non hanno mancato l'occasione più unica che rara di ascoltare birrai poco conosciuti inparticolare è stata dura "intervistare muti" come Achilles e Bart (Den Hopperd) mentre Kris Boelens è stato il più brillante col suo inglese perfetto e idee "naturali" da tutti condivise le birre? beh se dico che le nostre non hanno sfigurato direi una bugia in quanto le nostre hanno.... trionfato! A parte la simpatia contagiosa dei nostri birrai, le birre erano buonissime. La Panada dei ...
Dorp van het Bier
Village de la Biere