Anteprima 2012

La locandina c'è, le date ci sono già da un bel po' (pre - Villagio alla sera di Venerdi 7 settembre, 8 e 9 Settembre la due giorni birraria di Bibbiano): mancava il più e il meglio, cioè ...

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Il Villaggio 2012

Si..si..il titolo del post è un preview di quello che accadrà il prossimo settembre..non abbiamo solo le date ma per il momento ufficializziamo solo quelle. Il Villaggio della Birra 2012 (Settima Edizione) si svolgerà l'8 ed il 9 Settembre ed il 7 avremo il Pre-Festival. Intanto archiviamo l'edizione 2012 facendo un bilancio, anzi "il bilancio". Quest'anno sono stati consumati, nei soli due giorni del festival, 2019 litri di birra..13460 gettoni..il confronto con il passato ci dice e ci mette in allerta organizzativo/logistico per la prossima edizione: se guardiamo i ...

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La birra al Villaggio (seconda parte)

Secondo spezzone degustativo, che parte dal “personaggio” Tilquin. Che non abbia un carattere facilissimo lo sanno molto bene quelli di Cantillon (si dice in giro …), e anche al Villaggio il suo modo di fare ha colpito più di uno per la sua apparente (o sostanziale) ruvidezza. Dopo 6 anni di Villaggio mi sento di poterlo, almeno in parte, “scusare”, o meglio, capire. I belgi sono persone con un carattere particolare; un po’ più solare quello dei valloni, più rustico quello dei fiamminghi, e anche se sembrano impermeabili all’ambiente esterno, hanno una naturale ritrosia che li mette un po’ ...

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La birra al Villaggio (parte prima)

La frase che mi è capitato abbastanza spesso di sentire, parlando al Villaggio con amici/conoscenti/santibevitori, è stata la seguente: “ce ne sono troppe di birre quest’anno, al Villaggio”. Al che rispondevo, quasi sempre, con le medesime due affermazioni: Dipendesse da me, sostituirei il giudizio troppe con l’aggettivo (secondo me più appropriato al contesto) tante. Vi devo ricordare che, non più tardi di 6-7 anni fa, ci si lamentava del fatto che bisognava fare centinaia di km., spesso all’estero, per trovare luoghi e occasioni dove trovare birra buona in quantità? Adesso che ce le abbiamo sottomano, ci sembrano troppe. Il mondo cambia in ...

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Festival dei Piccoli Birrifici Villaggio della Birra®

Tra le dolci colline della campagna senese sorge il Villaggio di Bibbiano, poche case vicino Buonconvento in una valle da sempre musa ispiratrice di poeti e pittori.

A Bibbiano è dal 2006 che a Settembre si danno appuntamento birrai belgi e italiani che hanno mettono a disposizione la loro conoscenza e i loro prodotti. Il risultato è un percorso indimenticabile capace di aver condurre l’appassionato e il semplice curioso tra le birre artigianali della secolare tradizione belga e l'effervescente cultura italiana.

Lista Birrifici e Birre 2012
Programma Completo
Laboratori di Degustazione (su prenotazione)
Mangiare al Villaggio
Strutture Ricettive
Baby Parking
Bus Navetta
Concorso Homebrewers
Meeting Homebrewers
7 settembre: Prè-Villaggio

Birrifici Confermati al 15/05

Boelens Brouwerij, di Belsele
Den Hopperd Brouwerij, di Westmeerbeeck
‘t Hofbrouwerijke, di Beerzel
Brasserie de Cazeau, di Templeuve
De Glazen Toren Kleinbrouwerij, di Erpe-Mere
Hof Ten Dormaal Brouwerij, di Tildonk
De Ranke Brouwerij, di Dottignies
De Leite Brouwerij, di Ruddervoorde
Scheldebrouwerij, di Meer
Dilewyns Brouwerij, di Dendermonde
De Dochter van de Korenaar, di Baarle-Hertog
De Ryck Brouwerij, di Herzele
Gueuzerie Tilquin, di Rebecq-Rognon
Birrificio L’Olmaia, S. Albino di Montepulciano
Birra Amiata, Arcidosso
Birrificio Bruton, S. Cassiano di Moriano
Brewfist Italian Ales, Codogno
Birrificio del Ducato, Roncole Verdi di Busseto
Buskers Beer, Roma

Villaggio della Birra 2012

La settima edizione del Festival si terrà, come sempre, a Bibbiano.Buonconvento.Siena l'8 e il 9 Settembre 2012. Il 7 Settembre la serata Pré-Villaggio.