12, per ora…
Sette sono gli italiani: Toccalmatto Extraomnes Foglie d'Erba Loverbeer Barley Birrificio del Ducato Olmaia Quattro sono gli "europei": Nøgne Ø Haandbryggeriet Emelisse Magic Rock Adesso è la volta dei belgi, l' "altra" anima del Villaggio della Birra. Abbiamo fatto tutti gli inviti che volevamo fare: ad oggi in tredici ci hanno confermato la loro presenza, e cioè 1. Brouwerij Boelens: è sempre stato con noi, presente tutti gli anni dal 2006 ad oggi. Kris non poteva e non doveva mancare nemmeno quest'anno. 2. Brouwerij Den Hopperd: Bart Desaeger, il sempre-presente, come Kris e Moreno dell'Olmaia. Uno di casa (nostra), dietro le spine 3. Brasserie de la Senne: dopo un anno di pausa, tornano al Villaggio le birre di Yvan de Baets e Bernard Leboucq, le anime del birrificio di Chaussè de Gand, nella periferia di Bruxelles. Ci hanno comunicato la lista delle birre che porteranno e spilleranno di persona a Bibbiano: una sola parola. Impressionante 4. Brasserie la Rulles: un ritorno, anche questo, ...
Il Quarto
©di Alberto Laschi. E con questo è terminata la campagna-acquisti extra Belgio per il Villaggio della Birra 2013. Dopo Nøgne Ø, Haandbryggeriet ed Emelisse, il quarto birrificio non belga che parteciperà al Villaggio settembrino sarà l'inglese Magic Rock Brewing, di Huddersfield, nel West Yorkshire. Birrificio giovanissimo (è "nato" nel marzo 2011) ma già apprezzatissimo: non è un caso che il sito di rating internazionale Ratebeer lo abbia giudicato come il secondo miglior nuovo birrificio al mondo per l'anno 2012, prendendo in considerazione tutti quei birrifici (1473, per la precisione) che avevano ricevuto valutazioni a partire dal 31 dicembre 2010 (al primo posto si è piazzato l'americano Anchorage, nell'Alaska). Artefici del progetto birarrio inglese sono stati i fratelli Roger e Jonny Burhouse, che si sono affidati per la produzione alle mani di Stuart Ross (ex Kelham Island, Acorn e Crown Brewery), l'head brewer del birrificio. Ma c'è anche un po' d'Italia dalle parti di Magic Rock: Giada Maria Simioni, infatti, è diventata, dallo scorso Novembre, assistant brewer/quality control della brewery, ed è stata lei il "gancio" attraverso il quale siamo riusciti, con grande piacere e soddisfazione, a ...
Villaggio 2013: Emelisse si aggiunge agli extra-belgio ;)
Dopo Nøgne Ø e Haandbryggeriet, la terza, importante mail che ci è arrivata in questi giorni: L'olandese Emelisse, quindi, è il terzo birrificio "straniero" he ci ha confermato la propria presenza al prossimo Villaggio della Birra. Emelisse del suo apprezzatissimo brewmaster Kees Bubberman, il "padre" della Tipa, della Blond e della Red Ipa, della Lustro, della Imperial Doppelbock e della White Label Imperial Russian Stout Sorachi Ace (solo per citarne alcune già bevute, ma sono già più di 50 le birre brassate in quel di Kamperland). Queste le tre notizie delle quali ci piaceva mettere tutti a conoscenza. Un bel cominciare, davvero. Tenendo presente che ci sono ancora tre risposte che speriamo di ricevere Speriamo di poter fare un'altra tripletta
Si rinizia!! Villaggio 2013
A questo giro ci siamo messi al lavoro con molto anticipo, rispetto ai "soliti" tempi. I primi frutti di questo lavoro stanno arrivando Questa è la prima, importante, mail che vogliamo farvi leggere: E uno! Si rimane in Norvegia, con la seconda, importante, mail: Haandbryggeriet, quindi. "Quelli" della Bestefar, della Dobbel Dose e della Sundland Kreosot, della Odin's Tipple, della Norvegia Wood, della Menno & Jens brassata in collaborazione con Menno Oliver di De Molen e della Unionöl brassata assieme agli svedesi della Narke (per citare solo alcune delle 40 e più birre che gli "artigiani" norvegesi hanno già brassato). La Norvegia è a posto, per il Villaggio del 2013: è rappresentata al meglio possibile. E due.
Ha vinto il “Villaggio”!
Ora Gino, lo so, si inquieta un po', genuinamente schivo com'è, nel leggere il titolo di questo post (glielo avevo profetizzato la notte del sabato). Ma la colpa è anche sua se ha vinto "lui". Sua e di tanti, tantissimi altri. Di Bruno Carilli che ha fatto festa con noi venerdi sera e sabato; di Schigi, "presente" anche quest'anno (come in tutte le altre sei edizioni precedenti, cone solo Boelens, Den Hopperd e Moreno); dello Zurgo e di Francesco del Birrificio del Forte, per tanti anni protagonisti delle cotte pubbliche al Villaggio e adesso dall'altra parte della barricata, in "visita parenti" a Bibbiano per tutti e tre i giorni; degli amici di Union Birrai, Simone Monetti in testa, che sono venuti a "conoscerlo"; dei publicans che sono venuti a viverlo (Antonio "Nino" Maiorano dello Sherwood e Alessandro "Alle" Belli dell'Arrogant in testa, "compagni" di Indipubs); dei "colleghi di tastiera" (il Turco, Paolo Mazzola e Riccardo fra tutti) che anche quest'anno non sono voluti mancare. Ma soprattutto delle centinaia di persone che anche quest'anno si sono riversate in quel di Bibbiano, preso d'assalto una volta di ...
Dorp van het Bier
Village de la Biere
Village of the Beer