Villaggio 2011..tra 143 giorni!

Che detti cosi possono sembrare tanti, ma che invece, visti dalla parte di chi organizza è solo un poco più distante di domani l’altro. Sono, 143, i giorni che ci separano dal 9 settembre, il “nostro” d-day: è il giorno (meglio, la sera) in cui la sesta edizione del Villaggio della Birra di Bibbiano (…vicino Bruxelles) aprirà i battenti. Far girare tutto a regime non è facile, il Villaggio è “grosso”, ricco di appuntamenti e animato da tantissime persone: metterlo tutto insieme non è mai cosa semplice, ed è necessario partire per tempo. I primi da “far partire” sono, ovviamente i birrai, l’anima del Villaggio, che hanno bisogno dell’ovvio e necessario preavviso. I belgi sono già stati “avvertiti”: la visita annuale allo Zythos serve anche a questo, lo ha già raccontato Gianni in un suo post. I birrai belgi che hanno già confermato la propria partecipazione al prossimo Villaggio sono:

Glazen Toren,  Boelens,  Cazeau,  Den Hopperd,  De Ranke,  Hof ten Dormaal,  Lion a La Plume, De Leite,  De la Senne,  St. Helene,  Hofbrouwerijke,  Scheldebrouwerij,  Sint Canarus

Sono già 13: alcuni di loro ritornano per la sesta volta consecutiva al Villaggio; quelli che sono più “giovani” di frequentazione lo ritengono un momento già irrinunciabile; altri ancora vi arrivano per la prima volta (la Brasserie de La Senne) dopo avervi dovuto rinunciare in più di una occasione per tutta una serie di sfortunate coincidenze. E’, come sempre, un bel parterre, rappresentativo della classicità e della freschezza produttive del Belgio. E’ una bella “famiglia” che nuovamente si riunisce, dimostrando una volta di più il forte legame (anche affettivo) con la gente e il luogo del Villaggio. Così forte che Bart Den Hopperd ha scelto (venerdi scorso) di sposarsi proprio a Buonconvento, facendo arrivare dal Belgio amici e parenti.

Detto dei belgi, adesso è la volta degli italiani. Come ogni anno saranno quattro i birrifici di casa nostra che spilleranno le proprie birre accanto ai colleghi belgi. Chi ha seguito con un po’ di “attenzione” i post seminati qua e là in precedenza su questo blog non rimarrà del tutto sorpreso nell’apprendere che quest’anno al Villaggio, ci saranno:

• Walter Loverier con le birre targate Loverbier
• il friulano Gino Perissutti con le birre del proprio birrificio Foglie d’Erba
• Luigi (Schigi) D’Amelio con le birre di Extraomnes

Dalla innovazione produttiva raffinatissima di Walter alla vivacissima e fresca artigianalità di Gino, per finire alla prima volta di Schigi dietro e non davanti alle spine, con i prodotti belgian style di Extraomnes. Ci sembra di aver messo insieme tre delle anime più rappresentative dell’attuale panorama produttivo italiano, birrifici che con le proprie birre hanno ricevuto più di un riconoscimento ufficiale e un diffuso gradimento presso il popolo dei birrofili. Averli potuti riunire a Bibbiano ci ha resi molto soddisfatti.

Non è che ce ne siamo dimenticati, è che con Moreno volevamo fare le cose “per bene”. E’ l’Olmaia il quarto birrificio del Villaggio, il dj resident come ama definirlo l’amico Nicola Perra. Anche lui un aficionado, presente fin dalla prima edizione: quest’anno (ce lo ha già promesso) porterà al Villaggio una chicca (in fusto), per la prima volta “in giro” lontana da Roma. E’ partito con noi nel 2006, ed è …. arrivato in America. Mi ha fatto un po’ di “impressione”, non lo nascondo, leggere nel quasi quotidiano aggiornamento che arriva da Beernews dell’approvazione delle etichette dell’Olmaia per le bottiglie da 0,33 che Moreno ha da poco cominciato ad esportare fin laggiù. L’aveva già detto lui, sul proprio blog, ma vuoi mettere leggere su Beernews:

Birrificio L’Olmaia: LA Cinque, LA Nove and BK have been approved. Importer is B. United.

Complimenti a Moreno e al suo staff, davvero.

Questa è la squadra del prossimo Villaggio (con possibili inserimenti belgi dell’ultimo minuto): crediamo che sia un’altra, la sesta, formazione vincente. Lo verificheremo fra 143 giorni.

1 Comment for this entry

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  Rob

  maggio 28th, 2011 on 20:02

  Noi siamo in fervente attesa come ogni anno!

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